今日白露必吃“三宝”,滋补又抗燥!

admin 发表于2020-09-07 17:01
 

白露秋分夜,一夜凉一夜。

白露的花,有一搭无一搭。

 

 俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”这时夏季风逐渐为冬季风所代替,多吹偏北风,冷空气南下逐渐频繁,加上太阳直射地面的位置南移,北半球日照时间变短,日照强度减弱,夜间常晴朗少云,地面辐射散热快,故温度下降速度也逐渐加快。

 

 
白露 · 由来
 

 

古人在《孝纬经》中也云:“处暑后十五日为白露”,阴气渐重,露凝而白也。”其实,气象学表明:节气至此,由于天气逐渐转凉,白昼阳光尚热,然太阳一归山,气温便很快下降,至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴,非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上,呈白色,尤其是经早晨的太阳光照射,看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕,煞是惹人喜爱,因而得“白露”美名。

 
秋风 · 白露
 

“白露”节气过后,北方冷空气的势力不断增强,时而南下,致使气温逐渐下降,白天和夜晚的温差日益加大,这种昼暖夜凉的环境,很有利于“白露”的形成,也很有利于促使作物迅速成熟。

 
白露 · 饮茶
 

民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。白露时节的茶树经过夏季的酷热,此时正是它生长的最佳时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。

 
白露 · 养生
 

 

最佳水果——梨

  秋季空气干燥,水分较少。而秋梨鲜嫩多汁,含有85%的水分,被称为"天然矿泉水",酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素,自古尊为"百果之宗"。 

 

最佳蔬菜——莲藕

  秋令时节,正是鲜藕应市之时。"荷莲一身宝,秋藕最补人"。此时天气干燥,吃莲藕,起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。

 

最佳肉类——鸭肉

  秋季是鸭子最肥美的季节,更重要的是,鸭子是凉性食品,具有滋阴养胃、利水消肿的功效,可防秋燥。

  中医称鸭为"药""滋补上品"。这是因鸭肉具有较高的营养价值,脂肪含量适中,约为7.5%,比鸡肉高、比猪肉低。喝鸭汤进补,最好结合自身体质状况、配合中药或其他食物进行。

 

      最后,小编要提醒大家,由于白露是一年中昼夜温差最大的一个节气,所以要注意早晚及时添加衣服,腹部保暖的工作也不能少,以护气。

 

     人是自然界的动物,我们要想要活得更好,就要按照自然的规律办事,按照节气的特点来调整生活,调整好自己的作息。

 

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